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林雪霞在房东太太这打完了电话, 四五点左右赶回摊位,开始准备傍晚卖饭的工作,多亏了傅魏及时弄来冰柜, 放在自己家, 不打眼,不担心被人偷, 她敢买的肉更多了。
她之前做的卤肉叉烧,大部分中午就卖光了, 现在足够供应到傍晚, 还能再卖出上百份。
卖掉一份盒饭, 她大概有六七毛左右的利润,如果买饭的再搭点卤菜, 其中的收益更多, 林雪霞估算了一下, 早上大概能赚个二三十,或者三四十,中午和晚上, 大概能卖掉三四百份饭,一天纯利润大概在两百到四百区间, 具体情况不定。
她今天的营业额三百八十六, 差点到四百,晚上应该还有一两百营业额的进账, 她现在手里的钱八百出头,这也就意味着,如果今天晚上卤肉饭卖得不错,她手里的钱就要破一千了!
还不到半个月,也就这么十天的功夫, 她手里的钱从最初的
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