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周岁岁最近这段时间就在家待着,偶尔顾大嫂顾二嫂会来跟她说说话。
现在他们三个妯娌相处的还挺和谐的,没什么矛盾,所以归根结底,还是林三妹人不行。
“三弟妹,我给你拿来点蕨菜,你炒着吃,这个新鲜的最好吃,吃不完的可以用水焯了然后冻上,反正现在天冷了。”顾大嫂说。
“行,谢谢大嫂了,我今晚就尝尝。”
现代的时候周岁岁就吃过,跟肉片炒着吃就挺好吃的,不过得舍得放油。
蕨菜焯熟了蘸酱吃也能很好吃。
晚上周岁岁就做了蕨菜,不过她不是炒的,而是蒸的。
把那种四分瘦六分肥的肉一大块呼好,切成片。
蕨菜焯熟,跟肉一起摆盘,然后放酱油什么的调料,上锅蒸一会,这道菜就好了。
做出来的肉肥的那部分也不会觉得油腻,很好吃。
周岁岁是挺喜欢的。
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