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来道贺的人持续了几天才散,习惯性真是个可怕的东西,苏青感觉自己那一丝微微的社恐已经没了……
上午上理论课,下午的训练不用上,苏青闲着没事儿干,午觉睡又睡不着,干脆跑到食堂找沃克借用厨房做点点心,打算送点给同学们。
她的厨艺可是经过全校师生肯定过的,送其他东西多没诚意,以后捣鼓出什么好吃的一人送些,刚刚好,还能维系下感情。
毕竟大家还是蛮好相处的嘛,入了军队都是战友。
星际点心方面也不太发达,苏青厨艺天赋高,红案白案学的很好。
就做个桃酥吧,好久没吃过了。
准备好油,里面按照分量打入鸡蛋和白糖搅至完全融合,再另准备一个盆,里面加低筋面粉,适量小苏打搅匀。
面粉倒进刚才的油里面再次搅拌,尽量不去揉,用叠压手法做成淡黄色面团。
面团揪出一个个小剂子揉成小团放在烤盘上,隔着距离放好后挨个在小面团上摁出一个小窝,然后在上面洒上了一些黑芝麻。
苏青做了两个口味,一个原味一个红茶味,二楼还有两个空烤箱,一次做了20盘左右,全放入预热好的烤箱烤制。
差不多20分钟左右,桃酥就烤好了。
苏青中途还吃了个午饭,惹得一群学生都在热烈讨论她是不是要重回食堂抡大勺,等苏青回来的时候桃酥已经差不多晾凉了,香气没有刚出烤炉时那么霸道,但近距离还是能闻到这股特殊的酥香味。
试吃了一块,油性不大,口感也把握的刚刚好,放嘴里不用嚼就化开了,香.酥.脆.甜。
一盘大概有20个,20盘有400块,苏青用食堂的精致小纸盒打包,点心一般都挺贵的,所有这盒子设计的自然非常好看,一盒装五块原味五块红茶。
一共分装成40盒,苏青班里的同学就50人了,其他来送礼的同学也不少。
于是又烤了两次,最后一共做了120份桃酥。
在智脑上给同班同学以外的人群发了消息,主要就是她闲来无事做了一些小点心,想试吃的的同学可以在二食堂窗口处领取一份桃酥。
同班的她自己去发,其他同学她不知道住哪儿,让他们自己去食堂吃饭的时候取还方便一些。
70份桃酥,怎么也够了吧?
同学们在智脑上热情回应她一定尝。
苏青拎着几盒桃
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